اقسام بوابة شط العرب
كل جديد البوابة على بريدك
ضع ايميلك و اضغط على اشتراك
سوف ترسل لك مجموعة فراتين البريدية كل جديد بوابة شط العرب
بحث
بوابة شط العرب > مطبخ > عصـــــــــير البرتقال مع الجزر

عصـــــــــير البرتقال مع الجزر

عصـــــــــير البرتقال مع الجزر

المقادير:

حبات من البرتقال

4حبات من الجزر

ممكن اضافة تفاحة او موزة او ليمونة وقليل من السكر على حسب الذوق

الطريقة:

ويعصر بعصارة الفواكة او الخلاط ان ماوجد عصارة بعد بشر الجزر


اضافة جديدة في قسم المطبخ


اخترنا لكم ايضا
 بيتزا الروبيان
بيتزا الروبيان
المقادير:

* مقادير العجينة:

- 1/2 2 كوب طحين.

- 1ملعقة كبيرة روبيان.

- 1 ملعقة صغيرة ملح.

- 1 ملعقة صغيرة سكر.

- 1/4 كوب زيت.

- 1 كوب ماء دافىء.

* مقادير التغطية:

- زيتون أسود.

- فلفل أخضر.

- روبيان مسلوق.

- صل......اقراء التكملة
الارز بالزعفران والزبيب
الارز بالزعفران والزبيب
المقادير

ثلاث أكواب رز مصري كوب زبيب أشقر

فنجان قهوة ماء الورد

ملعقة صغيرة زعفران

2 بصلة مقطعة شرائح

ملعقة كبيرة ملح أو أقل حسب الذوق نصف كوب صنوبر مقلي للتزين

طريقة التحضير:

ننقع 3 أكواب ارز ابيض بالماء، ثم ننقع كوب زبيب بالماء، ونملأ فنجان قهوة بماء الور......اقراء التكملة
فريتاتا الهليون
فريتاتا الهليون
المقادير:

- اثنتا عشرة بيضة
- كوب حليب
- كوبا جبن مبشور
- حزمتا هليون مشذبتان ومقطعتان

* التحضير:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة مئتين مئوية، ثم ادهني صينية فرن مسطحة (ضحلة) بقليل من السمن أو الزبد.
- اخفقي البيض مع الحليب، ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل.
- امزجي الجبن والهليون برفق م......اقراء التكملة
أسياخ الدجاج مع صلصة التوت الأسود
أسياخ الدجاج مع صلصة التوت الأسود
المقادير :

4 صدور دجاج او 8 أفخاذ

4 ملعقة طعام خل تفاح ابيض

2 ملعقة طعام أكليل الجبل مفروم فرماً جيداً

فلفل

أغصان أكليل الجبل وتوت أسود للزينة

سلطة خضراء للتقديم

الصلصة :

200 غرام أو 2 كوب توت أسود

1 ملعقة طعام خل تفاح
<......اقراء التكملة
كباب دجاج مشوي على الفحم
كباب دجاج مشوي على الفحم
* المقادير: الكمية تكفي 15شخص تقريباً.

- 5 دجاج طازج مخلي من العظم.

- 5 فصوص ثوم.

- قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة.

- 3 بصل متوسط الحجم.

rw- 3 فلفل حار.

- كوب بقدونس.

- نصف ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني. - ملعقة شاي فلفل أسود.

- ملعقة شاي فلفل أبيض.......اقراء التكملة
السبانخ بالبشاميل
السبانخ بالبشاميل
المقادير:

- 1 كجم سبانخ.

- 1 كوب عيش الغراب شرائح (حسب الرغبة).

- 3 ملعقة كبيرة زبدة.

- 3 ملعقة كبيرة دقيق.

- 4 كوب لبن

- 2/1 كوب جبنة جودة مبشورة.

- 2/1 كوب كريمة لباني.

- ملح وفلفل.

* التحضير:

- يملأ إناء كبير بالماء ويسخن حتى يغلي، وت......اقراء التكملة
الارز بالجوز والدجاج
الارز بالجوز والدجاج
* المقادير:

- كوب ونصف الكوب من الأرز المسلوق.

- كوب من لحم الدجاج المفروم والمطهو.

- نصف كوب من الجوز المفروم.

- ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز.

- بيضتان مسلوقتان.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- بصلة صغيرة مفرومة.

- مكعب من مرق الدجاج مذوب في نصف ك......اقراء التكملة
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
المقادير:

علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).

450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.

كوب بصل مفري.

فصا ثوم مفري

ملعقة كبيرة معجون الصلصة.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).