اقسام بوابة شط العرب
كل جديد البوابة على بريدك
ضع ايميلك و اضغط على اشتراك
سوف ترسل لك مجموعة فراتين البريدية كل جديد بوابة شط العرب
بحث
بوابة شط العرب > مطبخ > سلطة الدجاج بالطماطم المجففة مغذى و شهى

سلطة الدجاج بالطماطم المجففة مغذى و شهى

سلطة الدجاج بالطماطم المجففة مغذى و شهى

المقادير:

-4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع.

- ثمرة خس صغيرة مقطعة.

- خمسون جم طماطم مجففة مقطعة لأنصاف.

- ربع كجم فطر مملح.

- ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح.

- شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان.

- مائة جم وعشرة صوص سلطة سيزر.

* الطريقة:

- ضعي الخس في إناء كبير، ثم أضيفي الطماطم والفطر والفلفل، وقلبي المزيج.

- أضيفي الدجاج والبيض، ثم انثري الصوص بشكل متجانس على المزيج، وقلبي في الحال.


اضافة جديدة في قسم المطبخ


اخترنا لكم ايضا
لولي كيك
لولي كيك
المقادير :

3 بيض

2 كوب دقيق (طحين)

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة فانيليا

ثلث كوب زيت

ثلث كوب حليب

عسل

جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)

اعواد آيس كريم خشبية

الطريقة :
شراب الجنة
شراب الجنة
* المقادير:

ملعقتا طعام من شراب التوت الأحمر

نصف كوب من عصير البرتقال الطازج

نصف كوب من عصير الأناناس



* التحضير:

يخلط شراب التوت الأحمر مع عصير البرتقال وعصير الأناناس في الخلاط للحصول على مزيج متجانس.

يزين الشراب بشرائح لبرتقا......اقراء التكملة
الستيك المكسيكي الحار
الستيك المكسيكي الحار
* المقادير:

- قطع من ستيك البقر.

- ملعقتان من الزبدة الطبيعية.

- ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.

- ينسون محمص .

- فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.

- بقدونس وجزر وبروكلي للتجميل.

- ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

*الطريقة:

- يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه ا......اقراء التكملة
ششبرك على الطريقه التركيه
ششبرك على الطريقه التركيه
المقادير:

العجينه:

كوبان من الطحين

1 بيض.

2 ملعقه حليب ناشف.

2 ملعقه زيت.

ملح.

بيكنغ بودر

لبن

ماء "للعجن"

الحشوه:

لحمه مفرومه.

بصل.

ملح.

فلفل أسود.

بقدونس.

طريقه التحضير......اقراء التكملة
وليمة جوز الهند
وليمة جوز الهند
المقادير :

- علبة حليب نستله المكثف المحلى.

- كوبان من جوز الهند، المجفف. - 3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبروش لتغميس الكرات.

الطريقة :

1- تسخن علبة حليب نستله المكثف المحلى في وعاء مليء بالماء، حتى درجة الغليان.

2- ترفع عن النار وتسكب فوق جوز الهند وتمزج جيداً.......اقراء التكملة
النقانق مع البيض
النقانق مع البيض
المقادير:

نقانق نصف كيلوغرام

بيض عدد 8

ملح وبهار أبيض

سماق وشرائح ليمون

ماء لطهو النقانق

زيت لقلي النقانق

الطريقة:

يسكب نصف كوب من الماء فوق النقانق لطهوها في مقلاة غير لاصقة أو قدر فخارية حتى يجري امتصاص الماء ويتغير ......اقراء التكملة
حلى الفراولة-التوت
حلى الفراولة-التوت
المقادير:

- زبدة.

- علبة جلى فراولة.

-علبة صوص الفراوله أو يمكن وضع مربى حلواني فراولة.

- بسكوت ماري.

- 2 ظرف كريم كراميل.

- كأس حليب.

-علبة قشطة لونا.

* الطريقة:

الطبقة الأولى:

- ذوبي الزبده وضعي فوقها البسكوت المطحون.

......اقراء التكملة
البطاطا المحشية
البطاطا المحشية
المقادير:

4 حبات بطاطا كبيرة الحجم

ملعقة زيت نباتي

كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)

ربع حبة فلفل احمر مفرومة

ربع حبة فلفل اخضر مفرومة

مكعب مرقة

ثلث كوب مايونيز

40جم زبدة مذابة

ملعقة ثوم محمر طازج مفروم

نصف ك......اقراء التكملة